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Dried sausage Assiette de saucisse sèche

8.00€

Home made Terrine (meat pâté) Terrine maison

With onion compote Avec compotée d'oignons

10.00€

With onion compote Avec compotée d'oignons

hard boiled egg with mayonnaise Œuf (Bio) mayonnaise

7.30€

Salmon tartare with dill Tartare de saumon à l’aneth

15.50€

Mixed salad leaves (Mesclun), french dressing Mesclun de salade, vinaigrette

6.00€

Mixed salad Salade mixte

Tomatoes & mixed greens Tomates & mesclun

8.00€

Tomatoes & mixed greens Tomates & mesclun

Plate of French fries Assiette de frites

10.00€

Landes foie gras cooked in a cloth Foie gras des Landes cuit au torchon

approximately 60g 60g environ

24.90€

approximately 60g 60g environ

mixed board Planche mixte

cheese and dried cured meats fromage, charcuterie

25.00€

cheese and dried cured meats fromage, charcuterie

Charcuterie board Folie charcutière

Dried sausage, home made terrine, farm ham, pickles Saucisse sèche, terrine de campagne, jambon fermier, cornichons

24.00€

Dried sausage, home made terrine, farm ham, pickles Saucisse sèche, terrine de campagne, jambon fermier, cornichons

Cheese board Folie Fromagère

Assortment of 3 cheeses Assortiment de 3 fromages

23.80€

Assortment of 3 cheeses Assortiment de 3 fromages

Serrano ham Jambon Serrano

Special Réserve 24 months - approximately 80 g Grande Réserve 24 mois - 80 g environ

23.80€

Special Réserve 24 months - approximately 80 g Grande Réserve 24 mois - 80 g environ

Salmon plate Autour du saumon

Smoked salmon, potted salmon, tarama, fresh salmon tartar, toast, cream Saumon fumé, rillettes de saumon, tarama, tartare de saumon frais, toast, crème fraiche

27.80€

Smoked salmon, potted salmon, tarama, fresh salmon tartar, toast, cream Saumon fumé, rillettes de saumon, tarama, tartare de saumon frais, toast, crème fraiche

Large seasonal salad vegetarien - depending on market produce availability Grande salade composée selon le marché

Choose from chicken or farm ham +4.00€ or smoked salmon +6.50€ Végétarienne, Poulet ou jambon fermier +4.00€ ou saumon fumé +6.50€ en supplément

17.80€

Choose from chicken or farm ham +4.00€ or smoked salmon +6.50€ Végétarienne, Poulet ou jambon fermier +4.00€ ou saumon fumé +6.50€ en supplément

Buddha Bowl - contents depending on market produce availability Buddha Bowl selon le marché

Chicken +4.50€ extra or salmon tartar +6.50€ extra Poulet +4.50€ ou tartare de saumon +6.50€ en supplément

17.90€

Chicken +4.50€ extra or salmon tartar +6.50€ extra Poulet +4.50€ ou tartare de saumon +6.50€ en supplément

Vegetarien Wok - pasta, vegetables and coriander Wok végétarien pâtes, légumes et coriandre

18.90€

Warm goat’s cheese and honey on toast, salad and dried tomatoes Tartine de chèvre chaud au miel, mesclun, tomates séchées

18.90€

Hanger beef steak prime cut - environ 250 g Canon d’onglet de bœuf - environ 250 g

23.50€

Andouillette AAAAA de Troyes - 15 min. wait Andouillette AAAAA de Troyes - 15 mn de cuisson

23.20€

Duck confit speciality of the South-west - 15 min. wait Confit de canard du Sud Ouest - 15 mn de cuisson

24.90€

Prime rib eye steak - with sea salt (fleur de sel) Côte de bœuf à la fleur de sel

For 2 to share, approx. 960 g Pour 2 personnes, environ 960 g

80.80€

For 2 to share, approx. 960 g Pour 2 personnes, environ 960 g

Burger - 15 min. wait Hambourgeois - 15 mn de cuisson

Minced beef, cheese, red onions, tomatoes Steak haché, fromage, oignons rouges, tomates

21.90€

Minced beef, cheese, red onions, tomatoes Steak haché, fromage, oignons rouges, tomates

Beef tartare prepared by the chef and served with salad Tartare de bœuf préparé

22.80€

For daily specials, check out the slate in the dining room. Pour les plats du jour, consultez l'ardoise qui se trouve en salle

Cantal Cantal entre deux

8.80€

Camembert Camembert moulé à la louche

8.80€

Saint Nectaire Saint Nectaire fermier

8.80€

Fresh goat’s cheese Chèvre Frais de chez Yves Lethielleux - artisan fromager

8.80€

Large cheese plate Folie fromagère

Cantal, St Nectaire, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert

23.80€

Cantal, St Nectaire, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert

Small cheese plate Petite assiette de 3 fromages

Cantal, St Nectaire, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert

16.80€

Cantal, St Nectaire, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert

Ice creams and sorbets - Master Artisan Glacier Glaces et sorbets - Maître Artisan Glacier

Bourbon vanilla, pure Arabica coffee, nougat, strawberry, Valrhona dark chocolate, mango, black Burgundy blackcurrant vanille bourbon, café pur Arabica, nougat, fraise, chocolat noir Valrhona, mangue, cassis noir de Bourgogne

1B 4.30€

2B 8.60€

3B 12.90€

Bourbon vanilla, pure Arabica coffee, nougat, strawberry, Valrhona dark chocolate, mango, black Burgundy blackcurrant vanille bourbon, café pur Arabica, nougat, fraise, chocolat noir Valrhona, mangue, cassis noir de Bourgogne

Rum baba Baba Rhum

Chantilly, arranged rum Chantilly, rhum arrangé

11.00€

Chantilly, arranged rum Chantilly, rhum arrangé

Bourbon vanilla crème brulée Crème brûlée à la vanille Bourbon

10.00€

Chocolate fondant - 12 min wait Mi-cuit au chocolat, glace vanille - 12 min de cuisson

Remember to order the beginning of the meal Pensez à le commander en début de repas

10.80€

Remember to order the beginning of the meal Pensez à le commander en début de repas

Speculoos cheesecake and fresh fruit Cheescake speculoos et fruits frais

9.20€

Fromage blanc red berries coulis or honey Fromage blanc fermier

Red fruit or honey coulis Coulis de fruits rouges ou miel

7.00€

Red fruit or honey coulis Coulis de fruits rouges ou miel

Café gourmand : expresso coffee or tea with a selection of 3 mini desserts Café ou thé gourmand servi avec 3 mini desserts

10.50€

Café crème ou Thé Mariage Gourmand with 3 mini desserts Café crème ou Thé Mariage Gourmand

11.90€

Gourmet bubbles Les bulles gourmandes

Prosecco 12cl and 3 mini desserts
Gourmet champagne +4.00€ / Digestive 2.00€ Prosecco 12cl et 3 mini desserts
Champagne gourmand +4.00€ / Digestif 2.00€

14.90€

Prosecco 12cl and 3 mini desserts
Gourmet champagne +4.00€ / Digestive 2.00€ Prosecco 12cl et 3 mini desserts
Champagne gourmand +4.00€ / Digestif 2.00€

Folie butcher House Dubernet Folie charcutière de la Maison Dubernet

Dry sausage, ham farmer, country terrine pickles Saucisse sèche, jambon fermier, cornichons terrine de campagne

21.80€

Dry sausage, ham farmer, country terrine pickles Saucisse sèche, jambon fermier, cornichons terrine de campagne

cheese madness Folie fromagère

Assortment of 3 cheeses Assortiment de 3 fromages

21.80€

Assortment of 3 cheeses Assortiment de 3 fromages

mixed Plate Planche mixte

Cheese, meats Fromage, charcuterie

22.80€

Cheese, meats Fromage, charcuterie

Serrano Ham Gran Reserva 24 months - about 80 g Jambon Serrano Grande Réserve 24 mois - 80 g environ

22.80€

Evian Evian

25cl 3.80€

50cl 5.40€

100cl 7.90€

Ferrarelle Ferrarelle

5.90€

Chateldon 75cl Chateldon 75cl

8.90€

Juice and nectar Alain Milliat 33cl fruit Jus et nectar de fruits Alain Milliat 33cl

7.20€

33cl orange juice Jus d’orange 33cl

7.20€

Tomato juice Country Viennese 33cl Jus de tomate Pays viennois 33cl

7.20€

apple juice Pippin CL 33cl Jus de pomme Reinette Lyonnais 33cl

7.20€

West nectar peach Lyonnais 33cl Nectar de pêche de vigne Ouest Lyonnais 33cl

7.20€

Nectar Ardèche apricot / 33cl Lyonnais Nectar d’abricot Ardèche /Lyonnais 33cl

7.20€

Nectar Meeker raspberries Alsace 33cl Nectar de framboises Mecker Alsace 33cl

7.20€

Fruit juice in glass 25cl Jus de fruits au verre 25cl

In basic concentrate: pineapple, orange, grapefruit À base de concentré : ananas, orange, pamplemousse

4.80€

In basic concentrate: pineapple, orange, grapefruit À base de concentré : ananas, orange, pamplemousse

Lemon, orange 15cl Citron, orange 15 cl

6.40€

Perrier, Coke / Coke Zero 33cl Perrier, Coca / Coca Zéro 33cl

5.50€

Orangina 25cl Orangina 25cl

4.90€

Schweppes 25cl Schweppes 25cl

4.80€

Lemonade 25cl glass Limonade 25 cl au verre

4.10€

Mojito Mojito

Lime, lemonade, fresh mint Citron vert, limonade, menthe fraîche

10.00€

Lime, lemonade, fresh mint Citron vert, limonade, menthe fraîche

Emily detox Emily detox

Strawberry nectar, ginger beer, lime Nectar de fraise, ginger beer, citron vert

10.00€

Strawberry nectar, ginger beer, lime Nectar de fraise, ginger beer, citron vert

Sweet colada Dolce colada

Coconut cream, pineapple juice Crème de coco, jus d'ananas

10.00€

Coconut cream, pineapple juice Crème de coco, jus d'ananas

Valois Le valois

Lime, pineapple juice, orange, strawberry nectar Citron vert, jus d'ananas, orange, nectar de fraise

10.00€

Lime, pineapple juice, orange, strawberry nectar Citron vert, jus d'ananas, orange, nectar de fraise

Pina Colada Pina Colada

4cl rum, coconut cream, pineapple juice 4cl rhum, crème de coco, jus d'ananas

14.00€

4cl rum, coconut cream, pineapple juice 4cl rhum, crème de coco, jus d'ananas

Bellini Bellini

Champagne, peach nectar Champagne, nectar de pêche

14.00€

Champagne, peach nectar Champagne, nectar de pêche

Daisy flower Margarita

Tequila, Camino Real, Citron Vert, Lemonade Téquila, camino real, citron vert, limonade

14.00€

Tequila, Camino Real, Citron Vert, Lemonade Téquila, camino real, citron vert, limonade

Gin fizz Gin fizz

4cl Gin, lemonade, lime, cane sugar 4cl Gin, limonade, citron vert, sucre de canne

14.00€

4cl Gin, lemonade, lime, cane sugar 4cl Gin, limonade, citron vert, sucre de canne

Mojito Mojito

Rum, lime, lemonade, mint Rhum, citron vert, limonade, menthe

14.00€

Rum, lime, lemonade, mint Rhum, citron vert, limonade, menthe

Bloody Mary Bloody Mary

4cl vodka, tomato nectar, spices 4cl vodka, nectar de tomate, épices

14.00€

4cl vodka, tomato nectar, spices 4cl vodka, nectar de tomate, épices

Caipirinha Caïpirinha

Cachaça, citron vert, canne sucre Cachaça, citron vert, sucre de canne

14.00€

Cachaça, citron vert, canne sucre Cachaça, citron vert, sucre de canne

Gin & tonic Gin & tonic

4cl gin, bombay sapphire, Schweppes 4cl gin, bombay saphire, Schweppes

14.00€

4cl gin, bombay sapphire, Schweppes 4cl gin, bombay saphire, Schweppes

Mimosa Mimosa

Champagne, orange juice Champagne, jus d'orange

14.00€

Champagne, orange juice Champagne, jus d'orange

Moscow Mule Moscow Mule

4cl of Vodka, lime, ginger beer 4cl de Vodka, citron vert, gingembre beer

14.00€

4cl of Vodka, lime, ginger beer 4cl de Vodka, citron vert, gingembre beer

Old Valois Old Valois

4cl of dark rum, mint, lime, prosecco 4cl de rhum brun, menthe, citron vert, prosecco

14.00€

4cl of dark rum, mint, lime, prosecco 4cl de rhum brun, menthe, citron vert, prosecco

The moon The moon

4cl of Baileys, 2cl of amaretto, 2cl of coffee liqueur, milk, chocolate coulis 4cl de Baileys, 2cl d'amaretto, 2cl de liqueur de café, lait, coulis de chocolat

14.00€

4cl of Baileys, 2cl of amaretto, 2cl of coffee liqueur, milk, chocolate coulis 4cl de Baileys, 2cl d'amaretto, 2cl de liqueur de café, lait, coulis de chocolat

Old fashioned Old fashioned

4cl bourbon, angostura, sparkling water, orange 4cl bourbon, angostura, eau pétillante, orange

14.00€

4cl bourbon, angostura, sparkling water, orange 4cl bourbon, angostura, eau pétillante, orange

Negroni Negroni

2cl gin, 2cl martini rouge, 2cl campari 2cl gin, 2cl martini rouge, 2cl campari

14.00€

2cl gin, 2cl martini rouge, 2cl campari 2cl gin, 2cl martini rouge, 2cl campari

Spritz Spritz

4cl aperol, prosecco, sparkling water, orange 4cl apérol, prosecco, eau pétillante, orange

14.00€

4cl aperol, prosecco, sparkling water, orange 4cl apérol, prosecco, eau pétillante, orange

Expresso Martini Expresso Martini

4cl of Vodka, 2cl of coffee liqueur, espresso and cane sugar 4cl de Vodka, 2cl de liqueur de café, expresso et sucre de canne

14.00€

4cl of Vodka, 2cl of coffee liqueur, espresso and cane sugar 4cl de Vodka, 2cl de liqueur de café, expresso et sucre de canne

Buren Buren

4cl of Vodka, strawberry nectar, pineapple juice, lemon 4cl de Vodka, nectar de fraise, jus d'ananas, citron

14.00€

4cl of Vodka, strawberry nectar, pineapple juice, lemon 4cl de Vodka, nectar de fraise, jus d'ananas, citron

Emily Emily

4cl elderflower liqueur, prosecco, strawberry nectar, mango/passion fruit, vine peach 4cl liqueur de sureau, prosecco, nectar fraise, mangue / passion, pêche de vigne

14.00€

4cl elderflower liqueur, prosecco, strawberry nectar, mango/passion fruit, vine peach 4cl liqueur de sureau, prosecco, nectar fraise, mangue / passion, pêche de vigne

Gin mule Gin mule

4cl gin, ginger beer, citron vert 4cl gin, ginger beer, citron vert

14.00€

4cl gin, ginger beer, citron vert 4cl gin, ginger beer, citron vert

Liberty Liberty

4cl gin, ginger beer, peach tea, lemon 4cl gin, ginger beer, thé pêche, citron

14.00€

4cl gin, ginger beer, peach tea, lemon 4cl gin, ginger beer, thé pêche, citron

Saint Germain Saint Germain

4cl elderberry liqueur prosecco, sparkling water, lemon 4cl liqueur de sureau prosecco, eau pétillante, citron

14.00€

4cl elderberry liqueur prosecco, sparkling water, lemon 4cl liqueur de sureau prosecco, eau pétillante, citron

Pressure Pression

25cl

50cl

Heineken Heineken

4.95€

9.60€

Afflighem Afflighem

5.40€

10.80€

Picon beer Picon bière

5.60€

10.80€

Monaco, Twist, Half Fishing Monaco, Twist, Demi Pêche

4.90€

9.20€

Bottle Bouteille

Desperados 33cl Desperados 33cl

7.80€

Hoegaarden 33cl Hoegaarden 33cl

White beer Bière Blanche

7.80€

White beer Bière Blanche

Martini white or red 5 cl Martini rouge ou blanc 5 cl

6.80€

American 5 cl Americano 5 cl

9.80€

Campari soda 5 cl Campari soda 5 cl

7.90€

Ricard or Pastis 2 cl Ricard ou Pastis 2 cl

4.50€

Burgundy white grape, blackcurrant 14 cl Bourgogne aligoté, crème de cassis 14 cl

6.80€

Champagne, blackcurrant 10 cl Champagne, crème de cassis 10 cl

15.50€

Touraine Sauvignon, blackcurrant 14 cl Touraine sauvignon, crème de cassis 14 cl

Cassis - mature - Fishing Cassis - mûre - pêche

6.40€

Cassis - mature - Fishing Cassis - mûre - pêche

Andresen Special Reserve Ruby Porto 5 cl Andresen Spécial Reserve Ruby Porto 5 cl

6.90€

The soft glass Les moelleux au verre

Coteaux du Layon 2014 V. Lecointre 14CL Coteaux du Layon 2014 V. Lecointre 14cl

6.80€

Jurançon 2014 ‘Happy hours fruity’ C.Hours 14cl Jurançon 2014 ‘Happy hours fruity’ C.Hours 14cl

7.90€

Wines 2013-14 AOC 14cl Leccia Muscat du Cap Corse 2013-14 AOC, Leccia 14cl

9.80€

Whisky Blend Whisky Blend

2cl

4cl

Scottish Leader Scottish Leader

4.95€

9.90€

Bailie Nicol Jarvie Bailie Nicol Jarvie

Old HR reserve BNJ Old reserve

4.95€

9.90€

Old HR reserve BNJ Old reserve

Mac Na Mara Mac Na Mara

4.95€

9.90€

Single Malt Single Malt

Speyburn 10 years Speyburn 10 ans

4.95€

9.90€

Glen Moray 12 ans Glen Moray 12 ans

4.95€

9.90€

Islay Islay

Bunnahabhain 12 years Bunnahabhain 12 ans

4.95€

9.90€

Bruichladdich Laddie Classic Bruichladdich Laddie Classic

4.95€

9.90€

Campbettown Campbettown

Springbank Springbank

4.95€

9.90€

Irish Irish

Connemara Classic Connemara Classic

4.95€

9.90€

Bourbon Bourbon

Woodford Reserve Woodford Reserve

4.95€

9.90€

Selection of superior whiskey Sélection de whisky supérieurs

Ask our selection of the moment Demandez notre sélection du moment

11.50€

Champagne Champagne

14cl

75cl

Pierre Moncuit Pierre Moncuit

White plain white Blanc de blancs brut

15.00€

85.00€

White plain white Blanc de blancs brut

Ruinart brut Ruinart brut

16.50€

98.00€

Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de Blancs

18.00€

120.00€

Ruinart Rosé Ruinart Rosé

19.00€

139.00€

Sparkling white wine Vin blanc pétillant

12cl

24cl

75cl

Vouvray Vouvray

8.75€

38.50€

Champagne Pool Piscine de Champagne

Imperial Mandarin, orange slice Mandarine impériale, tranche d’orange

17.50€

Imperial Mandarin, orange slice Mandarine impériale, tranche d’orange

spritzer Spritz

Aperol, vin blanc pétillant, soda, orange, citron Apérol, vin blanc pétillant, soda, orange, citron

10.00€

Aperol, vin blanc pétillant, soda, orange, citron Apérol, vin blanc pétillant, soda, orange, citron

Prosecco sparkling white wine Prosecco vin blanc pétillant

8.75€

38.50€

Mimosa 15cl Mimosa 15cl

Orange sparkling white wine Orange, Vin blanc pétillant

12.00€

Orange sparkling white wine Orange, Vin blanc pétillant

Bellini 15cl Bellini 15cl

Orange sparkling white wine Orange, Vin blanc pétillant

12.00€

Orange sparkling white wine Orange, Vin blanc pétillant

THE DRY WHITE LES BLANCS SECS

14cl

46cl

75cl

Touraine Sauvignon 2016 'Château Quincay' PDO Cadart Touraine Sauvignon 2016 ‘Château Quincay’ Cadart AOP

6.80€

18.20€

28.50€

Bourgogne Aligoté 2017 Bouzereau PDO Bourgogne Aligoté 2017 Bouzereau AOP

7.90€

18.90€

34.50€

Sancerre 'Domaine Les Beaux Regards' Girault 2017 ASC Sancerre ‘Domaine Les Beaux Regards’ 2017 Girault ASC

7.90€

24.70€

39.50€

Pouilly-Fumé 2017 'Domaine La Grappe d'or' G / APPC Pouilly-Fumé 2017 ‘Domaine La Grappe d’or’ G / APPC

7.90€

24.70€

39.50€

DRY THE ROSES LES ROSES SECS

Coteaux d'Aix en Provence, Château de Vauclaire 2015 Coteaux d’Aix en Provence, Château de Vauclaire 2015

6.40€

20.90€

29.90€

Côte de Provence CAAA 'Pretty Girls' 2018 Côte de Provence ACPC ‘Jolies Filles’ 2018

6.90€

22.50€

33.90€

Pool Rosé 20cl Piscine de Rosé 20cl

10.90€

SEMI-DRY AND SWEET LES DEMI-SECS ET MOELLEUX

Coteaux du Layon 2018 Chenin D.de White Stone Côteaux du Layon 2018 Chenin D.de Pierre Blanche

V. Lecointre AOP V. Lecointre AOP

6.80€

20.90€

33.70€

V. Lecointre AOP V. Lecointre AOP

Jurançon ‘ Happy Hours fruity’ 2016 Charles Hours AOP Jurançon ‘ Happy Hours fruity’ 2016 Charles Hours AOP

7.90€

23.70€

35.50€

Muscat du Cap Corse 2016 Antoine Leccia Arena AOP Muscat du Cap Corse 2016 Leccia Antoine Arena AOP

8.90€

26.80€

43.50€

THE REDS LES ROUGES

Chinon 2018 'Thirst tenderness' Cabernet Franc PDO Chinon 2018 ‘Soif de tendresse’ Cabernet Franc AOP

6.40€

19.20€

29.70€

Côtes du Rhône 2018 'Air Réméjeanne' Grenache Syrah PDO Côtes du Rhône 2018 ‘Air de Réméjeanne’ Grenache Syrah AOP

6.40€

19.20€

29.70€

Madiran 2017 'Aydie The origin' Tannat- Cabernet Franc PDO Madiran 2017 ‘Aydie L’origine’ Tannat- Cabernet Franc AOP

6.40€

19.20€

29.70€

Bourgueil 2017 'Trinch' Breton AOP Bourgueil 2017 ‘Trinch’ Breton AOP

6.40€

19.20€

29.70€

St Chinian 2018 'white land' PDO St Chinian 2018 ‘les terres blanches’ AOP

6.40€

19.20€

29.70€

Chiroubles 'Vieilles vines' Morin 2016 ACC Chiroubles ‘Vielles vignes’ 2016 Morin ACC

6.40€

19.20€

29.70€

Beaumes de Venise 2017 'yellow Lands' Julien G. Beaumes de Venise 2017 ‘Terres jaunes’ G. Julien

Grenache, Syrah AOP Grenache, Syrah AOP

6.90€

21.70€

35.70€

Grenache, Syrah AOP Grenache, Syrah AOP

Tire Château Pe'Diem '2017 Merlot, D. Barrault AOP Château Tire Pe’Diem’ 2017, Merlot, D. Barrault AOP

6.90€

21.70€

35.70€

Crozes Hermitage 2017 D. Entrefaux PDO Crozes Hermitage 2017 D. des Entrefaux AOP

6.90€

21.70€

35.70€

Morning 2017 Foillard AOP Morgon 2017 Foillard AOP

6.90€

21.70€

35.70€

Cuvée du Bistrot Valois AOP Cahors 2013 Cuvée du Bistrot Valois AOP Cahors 2013

6.90€

21.70€

35.70€

RHONE VALLEY VALLEE DU RHÔNE

C.du Rhône Village Cairanne 2018 Clairette, Roussanne D.Richaud PDO C.du Rhône village Cairanne 2018 Clairette, Roussanne D.Richaud AOP

45.80€

Croze Hermitage 2016 Marsanne Graillot Croze Hermitage 2016 Marsanne Graillot

55.40€

The Galéjade Vacqueyras 2017 Roussanne, Grenache, Viognier C. Cow PDO Vacqueyras La Galéjade 2017 Roussane, Grenache, Viognier C. Vache AOP

49.90€

Condrieu La Bonette 2017 Viognier R.Rostang ACC Condrieu La Bonette 2017 Viognier R.Rostang ACC

148.00€

WINES OF LOIRE VINS DE LOIRE

Menetou Salon Morogues Sauvignon 2017 AOP DH Pellé Menetou Salon Morogues 2017 Sauvignon D.H. Pellé AOP

44.80€

BURGUNDY BOURGOGNE

Chablis 1er cru 2017 Chardonnay D.B Defaix AOP Chablis 1er cru 2017 Chardonnay D.B Defaix AOP

52.80€

Rully 1er cru 2017 Chardonnay D. Jaeger Defaix AOP Rully 1er cru 2017 Chardonnay D. Jaeger Defaix AOP

57.70€

Meursault 2017 Chardonnay DJM Bouzereau PDO Meursault 2017 Chardonnay D.J.M Bouzereau AOP

63.80€

SIDE BUBBLES DU COTE DES BULLES

Peter White Moncuit crude white Pierre Moncuit Blanc de blancs brut

85.00€

Ruinart Brut Ruinart Brut

98.00€

Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de blancs

120.00€

Ruinart Rosé Ruinart Rosé

139.00€

Petilla WHITE WINE VIN BLANC PETILLANT

Vouvray Chenin 100% DV Lent Vouvray Chenin 100% D.V Carême

38.50€

RHONE VALLEY VALLEE DU RHÔNE

La Ferme Saint Martin in 2016 Syrah Grenache G. Julien PDO La Ferme St Martin 2016 Syrah Grenache G. Julien AOP

Beaumes de Venise Beaumes de Venise

42.80€

Beaumes de Venise Beaumes de Venise

Cairanne R. Lords in 2016 Syrah Grenache F. Alary PDO Cairanne R. des Seigneurs 2016 Syrah Grenache F. Alary AOP

46.80€

Crozes Hermitage 2016 Syrah 100 % A. Graillot AOP Crozes Hermitage 2016 Syrah 100 % A. Graillot AOP

57.90€

St. Joseph Syrah 2016 Nomad A. Graillot Saint-Joseph Nomade 2016 Syrah A. Graillot

64.40€

Chateauneuf du Pape 2014 Syrah Grenache D. Giraud PDO Chateauneuf du Pape 2014 Syrah Grenache D. Giraud AOP

73.80€

Côte rotitra Ampodium 2016 Syrah D. Rostaing nearsighted Côte Rôtie Ampodium 2016 Syrah D. Rostaing AOP

120.80€

Wisdom 2011 Syrah Grenache D. Gramenon PDO La Sagesse 2011 Syrah Grenache D. Gramenon AOP

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2011 Laurentides Grenache AOC D. Gramenon Les Laurentides 2011 Grenache D. Gramenon AOC

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Even the 2011 Grenache D. Gramenon VDF La Meme 2011 Grenache D. Gramenon VDF

92.20€

LOIRE VALLEY VAL DE LOIRE

Anjou Château Tomaze the 2015 Cabernet Franc V. Lecointre PDO Anjou Château la Tomaze 2015 Cabernet Franc V. Lecointre AOP

34.80€

Chinon Cabernet Franc 2017 elegance DH Noiré PDO Chinon élégance 2017 Cabernet Franc D.H. du Noiré AOP

38.80€

Menetou - Salon Morogues 2017 Pinot Noir DH Pellé PDO Menetou - Salon Morogues 2017 Pinot noir D.H. Pellé AOP

46.80€

VINEYARD SOUTHWEST VIGNOBLE DU SUD-OUEST

Côtes Marmandais Abouriou 2015 E. Daros PDO Côtes du Marmandais 2015 Abouriou E. Daros AOP

'Wine is a festival' ‘le vin est une fête’

38.80€

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Madiran ode d'Aydie 2016 Tanat-cabernet Laplace AOP Madiran ode d’Aydie 2016 Tanat-cabernet Laplace AOP

39.80€

BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS

Windmill 2017 Gamay Chermette PDO Moulin à vent 2017 Gamay Chermette AOP

40.90€

Fleurie 'Garants' 2017 Gamay Chermette AOP Fleurie ‘Garants’ 2017 Gamay Chermette AOP

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Morning 'Côte du Py' 2017 Gamay 100% Foillard AOP Morgon ‘Côte du Py’ 2017 Gamay 100 % Foillard AOP

44.90€

Languedoc Roussillon LANGUEDOC ROUSSILLON

The Fruit Défendu 2017 Cinsault Syrah D.Magellan PGI Le Fruit Défendu 2017 Cinsault Syrah D.Magellan IGP

32.90€

Coteaux Languedoc Syrah Carignan 2015 AOP AOP D.Magellan Coteaux Languedoc AOP 2015 Carignan Syrah D.Magellan AOP

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Mascabes Coast Roussillon Carignan Grenache Syrah 2017 Jean Gardies Mascabes Côte du Roussillon 2017 Grenache Carignan Syrah Jean Gardies

38.40€

Fitou Tradition 2016 Grenache Carignan Syrah Maynadier AOP Fitou Tradition 2016 Grenache Carignan Syrah Maynadier AOP

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BURGUNDY BOURGOGNE

Marsannay Vieilles Vignes 2017 Pinot Noir O. Guyot PDO Marsannay Les Vielles Vignes 2017 Pinot noir O. Guyot AOP

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Savigny les Beaune 2015 Pinot Noir D. Rossignol PDO Savigny les Beaune 2015 Pinot noir D. Rossignol AOP

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Rully 1er cru red 2017 Pinot Noir Préaux DB Defaix PDO Rully 1er cru Préaux rouge 2017 Pinot noir D.B. Defaix AOP

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Hautes Cotes de Beaune 2017 Pinot Noir JY. Devevey PDO Hautes Côtes de Beaune 2017 Pinot noir JY. Devevey AOP

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Gevrey Chambertin Les Champs 2017 Pinot Noir O. Guyot PDO Gevrey Chambertin Les Champs 2017 Pinot noir O. Guyot AOP

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2016 Pommard Pinot Noir Bouzereau PDO Pommard 2016 Pinot noir Bouzereau AOP

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Nuits St Georges 1er Cru with Pinot Noir 2016 St Julien Ch. Puligny Montrachet PDO Nuits St Georges 1 er cru aux St Julien 2016 Pinot noir Ch. de Puligny Montrachet AOP

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Vosne Romanée VV 2015 Pinot Noir A. Gambal PDO Vosne Romanée V.V 2015 Pinot noir A. Gambal AOP

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BORDEAUX BORDEAUX

Castle 'Tire Pé' Merlot 2016 DH Barrault PDO Château ‘Tire Pé’ 2016 Merlot D.H. Barrault AOP

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Cuvée Château Moulin Woodpecker Fronsac 2016 100% Merlot Mr. Pey Labrie PDO Château Moulin Cuvée Pivert Fronsac 2016 100% Merlot M. Pey Labrie AOP

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Haut Médoc Closerie Moussis 2016 100% Merlot PDO Haut Médoc La Closerie des Moussis 2016 100 % Merlot AOP

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C. High Lariveau Fronsac 2011 100% Merlot Ch.Ht Lariveau PDO Ch. Haut Lariveau Fronsac 2011 100 % Merlot Ch.Ht Lariveau AOP

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Our special Bordeaux selection Our special Bordeaux selection

La Chapelle de Bages Claire Villars Lurton 2011, Pauillac La Chapelle de Bages Claire Villars 2011 Lurton, Pauillac

79.90€

Sarget of Gruault Larose 2011 Saint Julien Sarget de Gruault Larose 2011 Saint Julien

82.00€

Château La Croix du Casse 2007 Pomerol Château La Croix du Casse 2007 Pomerol

88.00€

Château Ferran Family H.Beraud-Pessac Leognan 2010 Sudreau Château Ferran Famille H.Beraud-Sudreau 2010 Pessac Leognan

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Vicomte castle Berliquet P. Lesquen 2009 Saint Emilion Château Berliquet Vicomte P. de Lesquen 2009 Saint Emilion

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Château Siran Margaux 2010 Château Siran 2010 Margaux

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CORSICA CORSE

Heritage Carco May 2017 Nieluccio Antoine Arena AOP Patrimonio Carco Maio 2017 Nieluccio Antoine Arena AOP

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Heritage Life 2015 Nieluccio Antoine Arena Patrimonio Patrimonio Morta 2015 Nieluccio Antoine Arena AOP

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Espresso, decaffeinated Expresso, décaféiné

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Long coffee, hazelnut coffee Café allongé, café noisette

2.80€

double espresso Double expresso

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Grand cream Grand crème

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Cold milk Lait froid

3.50€

flavored milk Lait aromatisé

3.80€

Cappuccino Capuccino

5.90€

cappuccino flavored Capuccino aromatisé

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Stained Macchiato

Espresso, milk froth, syrup Expresso, mousse de lait, sirop

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Expresso with cream Expresso con panna

Espresso, whipped cream Expresso, chantilly

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Viennese coffee Café viennois

Double espresso, whipped Double expresso, chantilly

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Irish coffee Irish coffee

Espresso, whiskey 4cl, cane syrup, whipped Expresso, whisky 4cl, sirop de canne, chantilly

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Hot chocolate Chocolat chaud

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Viennese chocolate Chocolat viennois

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black teas Thés noirs

Jardins de Darjeeling, Breakfast BOP Ceylan OP, Lapsang Souchong Jardins de Darjeeling, Breakfast B.O.P, Ceylan O.P, Lapsang Souchong

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Flavored black teas Thés noirs aromatisés

Grand Earl Gray, Red fruits, Vanilla Caramel Grand Earl Grey, Fruits rouges, Vanille caramel

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green teas Thés verts

Sencha green tea, jasmine green tea Thé vert Sencha, thé vert au jasmin

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flavored green teas Thés verts aromatisés

Garden Wonderland, green mint tea, the time of tsarines Jardin des merveilles, Thé vert à la menthe, Au temps des Tsarines

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Pleine Lune Pleine Lune

Black tea fruity spices and almonds Thé noir fruité épices et amandes

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Tea on the Nile Thé sur le Nil

Fruity green tea and lemon Thé vert fruité et citronné

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Marco Polo Marco Polo

Tea fruity black for the afternoon Thé noir fruité pour l’après-midi

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Green Tea Mt Fuji Thé vert Fuji Yama

Fruity green tea from Japan Thé vert fruité du Japon

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Earl Grey French Blue Earl Grey French Blue

Velvet Royal bergamot and blueberry Velours de bergamote et bleuet royal

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Casablanca Casablanca

Moroccan mint tea and bergamot Thé à la menthe marocaine et Bergamote

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Darjeeling Himalaya Darjeeling Himalaya

Large black tea from India for the afternoon Grand thé noir de l’Inde pour l’après-midi

6.30€

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Palace Teas Palais des Thés

See Slate Voir Ardoise

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Lime Organic Verbena Peppermint Organic Tilleul bio, Verveine, Menthe poivrée bio

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Garden closed - draining Jardin clos – drainante

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Herbal counters - relaxing Tisane des comptoirs – relaxante

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Bas Armagnac Darroze 1998 F. Bas Armagnac F. Darroze 1998

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Cointreau, Grand Marnier Cointreau, Grand Marnier

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Vodka, Gin, Téquila Vodka, Gin, Téquila

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Prune from Souillac Prune de Souillac

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Amaretto, Kahlua coffee liqueur Amaretto, Kahlua liqueur de café

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Darroze Reserve 10 years old Réserve Darroze 10 ans d’âge

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Calvados Calvados

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