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ANTE TODO AVANT-TOUT
placa de salchicha seca Assiette de saucisse sèche
8.00€
terrina Terrine maison
Con compota de cebolla Avec compotée d'oignons
10.00€
Con compota de cebolla Avec compotée d'oignons
Egg (Bio) mayonesa Œuf (Bio) mayonnaise
7.30€
tartar de salmón con eneldo Tartare de saumon à l’aneth
15.50€
Mezclum aderezo para ensaladas Mesclun de salade, vinaigrette
6.00€
Ensalada mixta Salade mixte
Tomates y verduras mixtas Tomates & mesclun
8.00€
Tomates y verduras mixtas Tomates & mesclun
Plato de papas fritas Assiette de frites
7.00€
Foie gras de las Landas cocido en un paño Foie gras des Landes cuit au torchon
aproximadamente 60 g 60g environ
24.90€
aproximadamente 60 g 60g environ
Tiempo para compartir MOMENT À PARTAGER
Tablero mixto Planche mixte
quesos, embutidos fromage, charcuterie
25.00€
quesos, embutidos fromage, charcuterie
locura charcutière Folie charcutière
seca salchichas, paté de país, encurtidos jamón agricultores Saucisse sèche, terrine de campagne, jambon fermier, cornichons
24.00€
seca salchichas, paté de país, encurtidos jamón agricultores Saucisse sèche, terrine de campagne, jambon fermier, cornichons
Folie Fromagère
Surtido de 3 quesos Assortiment de 3 fromages
23.80€
Surtido de 3 quesos Assortiment de 3 fromages
jamón serrano Jambon Serrano
Grande Réserve 24 meses - aproximadamente 80 g Grande Réserve 24 mois - 80 g environ
23.80€
Grande Réserve 24 meses - aproximadamente 80 g Grande Réserve 24 mois - 80 g environ
alrededor del salmón Autour du saumon
Salmón ahumado, rillettes de salmón, tarama, tartar de salmón fresco, tostadas, crema fresca Saumon fumé, rillettes de saumon, tarama, tartare de saumon frais, toast, crème fraiche
27.80€
Salmón ahumado, rillettes de salmón, tarama, tartar de salmón fresco, tostadas, crema fresca Saumon fumé, rillettes de saumon, tarama, tartare de saumon frais, toast, crème fraiche
LAS ENSALADAS LES SALADES
Gran ensalada hecha de acuerdo con el mercado Grande salade composée selon le marché
Vegetariano, Pollo o jamón campero +4,00€ o salmón ahumado +6,50€ extra Végétarienne, Poulet ou jambon fermier +4.00€ ou saumon fumé +6.50€ en supplément
17.80€
Vegetariano, Pollo o jamón campero +4,00€ o salmón ahumado +6,50€ extra Végétarienne, Poulet ou jambon fermier +4.00€ ou saumon fumé +6.50€ en supplément
Buda Bowl mercado Buddha Bowl selon le marché
Pollo +4,50€ o tartar de salmón +6,50€ extra Poulet +4.50€ ou tartare de saumon +6.50€ en supplément
17.90€
Pollo +4,50€ o tartar de salmón +6,50€ extra Poulet +4.50€ ou tartare de saumon +6.50€ en supplément
LOS PLATOS LES PLATS
Nuestras carnes van acompañadas de patatas nuevas o ensalada mesclum o linguini, (Mezcla de verduras extra 4,80€) Nos viandes sont accompagnées de pommes de terre grenaille ou mesclun salade ou linguine, (Mélange de légumes supplément 4.80€)
Pasta vegetariana al wok, verduras y cilantro Wok végétarien pâtes, légumes et coriandre
18.90€
Rebanada de cabra miel, verdes, tomates secos Tartine de chèvre chaud au miel, mesclun, tomates séchées
18.90€
Canon pestaña de res - aproximadamente 250 g Canon d’onglet de bœuf - environ 250 g
23.50€
AAAAA andouillette de Troyes - 15 minutos de cocción Andouillette AAAAA de Troyes - 15 mn de cuisson
23.20€
Suroeste de pato confitado - 15 minutos de cocción Confit de canard du Sud Ouest - 15 mn de cuisson
24.90€
Prime rib con flor de sal Côte de bœuf à la fleur de sel
Para 2 personas, aproximadamente 960 g Pour 2 personnes, environ 960 g
80.80€
Para 2 personas, aproximadamente 960 g Pour 2 personnes, environ 960 g
Hamburgo - 15 minutos de cocción Hambourgeois - 15 mn de cuisson
carne picada, queso, cebollas rojas, tomates Steak haché, fromage, oignons rouges, tomates
21.90€
carne picada, queso, cebollas rojas, tomates Steak haché, fromage, oignons rouges, tomates
Carne de vaca tartare preparó Tartare de bœuf préparé
22.80€
SUGERENCIAS DEL CHEF SUGGESTIONS DU CHEF
Para los especiales del día, comprobar la pizarra en la que está en la habitación Pour les plats du jour, consultez l'ardoise qui se trouve en salle
LOS QUESOS LES FROMAGES
Cantal entre dos Cantal entre deux
8.80€
camembert ladled Camembert moulé à la louche
8.80€
saint-Nectaire Saint Nectaire fermier
8.80€
gastos de cabra en Yves Lethielleux - queso artesanal Chèvre Frais de chez Yves Lethielleux - artisan fromager
8.80€
Locura de queso Folie fromagère
Cantal, Saint-Nectaire, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert
23.80€
Cantal, Saint-Nectaire, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert
Platillo 3 quesos Petite assiette de 3 fromages
Cantal, San Nectario, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert
16.80€
Cantal, San Nectario, Camembert Cantal, St Nectaire, Camembert
DULCES Y GOURMET DOUCEURS ET GOURMANDISES
Helados y sorbetes - Maestro heladero Glaces et sorbets - Maître artisan glacier
1B 4.30€
2B 8.60€
ron bebe Baba Rhum
Chantilly, ron arreglado Chantilly, rhum arrangé
11.00€
Chantilly, ron arreglado Chantilly, rhum arrangé
crème brûlée con vainilla Bourbon Crème brûlée à la vanille Bourbon
10.00€
tarta de chocolate fundido, helado de vainilla - 12 minutos de cocción Mi-cuit au chocolat, glace vanille - 12 min de cuisson
Recuerde que debe ordenar el comienzo de la comida Pensez à le commander en début de repas
10.80€
Recuerde que debe ordenar el comienzo de la comida Pensez à le commander en début de repas
Tarta de queso speculoos y fruta fresca Cheescake speculoos et fruits frais
9.20€
Queso blanco de granja Fromage blanc fermier
Coulis de frutos rojos o miel Coulis de fruits rouges ou miel
7.00€
Coulis de frutos rojos o miel Coulis de fruits rouges ou miel
café o té gourmet servido con 3 mini postres Café ou thé gourmand servi avec 3 mini desserts
10.50€
Café o té boda crema de Gourmand Café crème ou Thé Mariage Gourmand
11.90€
burbujas gourmet Les bulles gourmandes
Prosecco 12cl y 3 mini postres
Champán gourmet +4,00€ / Digestivo 2,00€
Prosecco 12cl et 3 mini desserts
Champagne gourmand +4.00€ / Digestif 2.00€
14.90€
Prosecco 12cl y 3 mini postres
Champán gourmet +4,00€ / Digestivo 2,00€
Prosecco 12cl et 3 mini desserts
Champagne gourmand +4.00€ / Digestif 2.00€
TABLAS LES PLANCHES
Folie carnicero Casa Dubernet Folie charcutière de la Maison Dubernet
salchicha seca, agricultor jamón, pepinillos Paté de campo Saucisse sèche, jambon fermier, cornichons terrine de campagne
21.80€
salchicha seca, agricultor jamón, pepinillos Paté de campo Saucisse sèche, jambon fermier, cornichons terrine de campagne
la locura de queso Folie fromagère
Surtido de 3 quesos Assortiment de 3 fromages
21.80€
Surtido de 3 quesos Assortiment de 3 fromages
Placa mixta Planche mixte
Queso, carnes Fromage, charcuterie
22.80€
Queso, carnes Fromage, charcuterie
Jamón Serrano Gran Reserva 24 meses - alrededor de 80 g Jambon Serrano Grande Réserve 24 mois - 80 g environ
22.80€
LAS AGUAS LES EAUX
Evian
25cl 3.80€
50cl 5.40€
100cl 7.90€
Ferrarelle
5.90€
75cl Chateldon Chateldon 75cl
8.90€
EL FRÍO LE FROID
Zumo y néctar de frutas Alain Milliat 33cl Jus et nectar de fruits Alain Milliat 33cl
7.20€
33 cl de zumo de naranja Jus d’orange 33cl
7.20€
El jugo de tomate País vienesa 33cl Jus de tomate Pays viennois 33cl
7.20€
jugo de manzana reineta CL 33cl Jus de pomme Reinette Lyonnais 33cl
7.20€
néctar de durazno al oeste de Lyon 33cl Nectar de pêche de vigne Ouest Lyonnais 33cl
7.20€
Néctar de albaricoque Ardèche / 33cl Lyonnais Nectar d’abricot Ardèche /Lyonnais 33cl
7.20€
Néctar Meeker frambuesas Alsacia 33cl Nectar de framboises Mecker Alsace 33cl
7.20€
El jugo de fruta en vidrio de 25 cl Jus de fruits au verre 25cl
En concentrado básico: piña, naranja, pomelo À base de concentré : ananas, orange, pamplemousse
4.80€
En concentrado básico: piña, naranja, pomelo À base de concentré : ananas, orange, pamplemousse
JUGO Y ruits presionado SOFTS JUS DE RUITS PRESSÉS ET SOFTS
Limón, naranja 15 cl Citron, orange 15 cl
6.40€
Perrier, Coca-Cola / 33cl Coca-Cola Zero Perrier, Coca / Coca Zéro 33cl
5.50€
25cl orangina Orangina 25cl
4.90€
Schweppes 25cl
4.80€
vidrio de limonada 25cl Limonade 25 cl au verre
4.10€
COCTELES SIN ALCOHOL COCKTAILS SANS ALCOOL
Mojito Mojito
Lima, limonada, menta fresca Citron vert, limonade, menthe fraîche
10.00€
Lima, limonada, menta fresca Citron vert, limonade, menthe fraîche
desintoxicación emily Emily detox
Néctar de fresa, cerveza de jengibre, lima Nectar de fraise, ginger beer, citron vert
10.00€
Néctar de fresa, cerveza de jengibre, lima Nectar de fraise, ginger beer, citron vert
colada dulce Dolce colada
Crema de coco, jugo de piña. Crème de coco, jus d'ananas
10.00€
Crema de coco, jugo de piña. Crème de coco, jus d'ananas
valeis Le valois
Lima, jugo de piña, naranja, néctar de fresa. Citron vert, jus d'ananas, orange, nectar de fraise
10.00€
Lima, jugo de piña, naranja, néctar de fresa. Citron vert, jus d'ananas, orange, nectar de fraise
Cócteles de alcohol COCKTAILS ALCOOL
Piña colada Pina Colada
4cl de ron, crema de coco, zumo de piña 4cl rhum, crème de coco, jus d'ananas
14.00€
4cl de ron, crema de coco, zumo de piña 4cl rhum, crème de coco, jus d'ananas
Bellini Bellini
Champán, néctar de melocotón Champagne, nectar de pêche
14.00€
Champán, néctar de melocotón Champagne, nectar de pêche
Margarita
Téquila, camino real, citron vert, limonade Téquila, camino real, citron vert, limonade
14.00€
Téquila, camino real, citron vert, limonade Téquila, camino real, citron vert, limonade
gin fizz Gin fizz
4cl Ginebra, limonada, lima, azúcar de caña 4cl Gin, limonade, citron vert, sucre de canne
14.00€
4cl Ginebra, limonada, lima, azúcar de caña 4cl Gin, limonade, citron vert, sucre de canne
Mojito
Ron, lima, limonada, menta. Rhum, citron vert, limonade, menthe
14.00€
Ron, lima, limonada, menta. Rhum, citron vert, limonade, menthe
Bloody Mary
4cl de vodka, néctar de tomate, especias 4cl vodka, nectar de tomate, épices
14.00€
4cl de vodka, néctar de tomate, especias 4cl vodka, nectar de tomate, épices
Caipirinha Caïpirinha
Cachaza, cidra verde, caña sucre Cachaça, citron vert, sucre de canne
14.00€
Cachaza, cidra verde, caña sucre Cachaça, citron vert, sucre de canne
Ginebra y tónica Gin & tonic
4cl de ginebra, zafiro de bombay, Schweppes 4cl gin, bombay saphire, Schweppes
14.00€
4cl de ginebra, zafiro de bombay, Schweppes 4cl gin, bombay saphire, Schweppes
Mimosa Mimosa
champán, zumo de naranja Champagne, jus d'orange
14.00€
champán, zumo de naranja Champagne, jus d'orange
FIRMA DE CÓCTELES COCKTAILS SIGNATURE
Mula de Moscú Moscow Mule
4cl de vodka, lima, cerveza de jengibre 4cl de Vodka, citron vert, gingembre beer
14.00€
4cl de vodka, lima, cerveza de jengibre 4cl de Vodka, citron vert, gingembre beer
Viejo Valois Old Valois
4cl de ron oscuro, menta, lima, prosecco 4cl de rhum brun, menthe, citron vert, prosecco
14.00€
4cl de ron oscuro, menta, lima, prosecco 4cl de rhum brun, menthe, citron vert, prosecco
La luna The moon
4cl de Baileys, 2cl de amaretto, 2cl de licor de café, leche, coulis de chocolate 4cl de Baileys, 2cl d'amaretto, 2cl de liqueur de café, lait, coulis de chocolat
14.00€
4cl de Baileys, 2cl de amaretto, 2cl de licor de café, leche, coulis de chocolate 4cl de Baileys, 2cl d'amaretto, 2cl de liqueur de café, lait, coulis de chocolat
Anticuado Old fashioned
4cl de bourbon, angostura, agua con gas, naranja 4cl bourbon, angostura, eau pétillante, orange
14.00€
4cl de bourbon, angostura, agua con gas, naranja 4cl bourbon, angostura, eau pétillante, orange
negroni Negroni
2cl de ginebra, 2cl de martini rouge, 2cl de campari 2cl gin, 2cl martini rouge, 2cl campari
14.00€
2cl de ginebra, 2cl de martini rouge, 2cl de campari 2cl gin, 2cl martini rouge, 2cl campari
rociar Spritz
4cl de aperol, prosecco, agua con gas, naranja 4cl apérol, prosecco, eau pétillante, orange
14.00€
4cl de aperol, prosecco, agua con gas, naranja 4cl apérol, prosecco, eau pétillante, orange
Martini expreso Expresso Martini
4cl de Vodka, 2cl de licor de café, espresso y azúcar de caña 4cl de Vodka, 2cl de liqueur de café, expresso et sucre de canne
14.00€
4cl de Vodka, 2cl de licor de café, espresso y azúcar de caña 4cl de Vodka, 2cl de liqueur de café, expresso et sucre de canne
buren Buren
4cl de vodka, néctar de fresa, zumo de piña, limón 4cl de Vodka, nectar de fraise, jus d'ananas, citron
14.00€
4cl de vodka, néctar de fresa, zumo de piña, limón 4cl de Vodka, nectar de fraise, jus d'ananas, citron
emily Emily
4cl de licor de flor de saúco, prosecco, néctar de fresa, mango/maracuyá, melocotón de rama 4cl liqueur de sureau, prosecco, nectar fraise, mangue / passion, pêche de vigne
14.00€
4cl de licor de flor de saúco, prosecco, néctar de fresa, mango/maracuyá, melocotón de rama 4cl liqueur de sureau, prosecco, nectar fraise, mangue / passion, pêche de vigne
mula de ginebra Gin mule
4cl de ginebra, cerveza de jengibre, cidra vert 4cl gin, ginger beer, citron vert
14.00€
4cl de ginebra, cerveza de jengibre, cidra vert 4cl gin, ginger beer, citron vert
Libertad Liberty
4cl de ginebra, cerveza de jengibre, té de melocotón, limón 4cl gin, ginger beer, thé pêche, citron
14.00€
4cl de ginebra, cerveza de jengibre, té de melocotón, limón 4cl gin, ginger beer, thé pêche, citron
San German Saint Germain
4cl de licor de saúco prosecco, agua con gas, limón 4cl liqueur de sureau prosecco, eau pétillante, citron
14.00€
4cl de licor de saúco prosecco, agua con gas, limón 4cl liqueur de sureau prosecco, eau pétillante, citron
CERVEZAS BIÈRES
Presión Pression
25cl
50cl
Heineken
4.95€
9.60€
Afflighem
5.40€
10.80€
cerveza Picon Picon bière
5.60€
10.80€
Mónaco, Twist, La mitad de pesca Monaco, Twist, Demi Pêche
4.90€
9.20€
Botella Bouteille
Desperados 33cl
7.80€
hoegaarden 33cl Hoegaarden 33cl
La cerveza blanca Bière Blanche
7.80€
La cerveza blanca Bière Blanche
APERITIVOS APERITIFS
Martini blanco o rojo 5 cl Martini rouge ou blanc 5 cl
6.80€
Americana 5 cl Americano 5 cl
9.80€
Campari soda de 5 cl Campari soda 5 cl
7.90€
Ricard o Pastis 2 cl Ricard ou Pastis 2 cl
4.50€
Borgoña de uva blanca, grosella negra 14 cl Bourgogne aligoté, crème de cassis 14 cl
6.80€
Champagne, grosella negra 10 cl Champagne, crème de cassis 10 cl
15.50€
Touraine Sauvignon, grosella negra 14 cl Touraine sauvignon, crème de cassis 14 cl
Cassis - Madura - Pesca Cassis - mûre - pêche
6.40€
Cassis - Madura - Pesca Cassis - mûre - pêche
Reserva Especial Andresen Rubí Porto 5 cl Andresen Spécial Reserve Ruby Porto 5 cl
6.90€
El vidrio blando Les moelleux au verre
Coteaux du Layon 2014 V. Lecointre 14CL Coteaux du Layon 2014 V. Lecointre 14cl
6.80€
Jurançon 2014 'Happy horas afrutado' 14CL C.Hours Jurançon 2014 ‘Happy hours fruity’ C.Hours 14cl
7.90€
2013-14 vinos AOC 14CL Leccia Muscat du Cap Corse 2013-14 AOC, Leccia 14cl
9.80€
WHISKIES y BOURBON WHISKIES & BOURBON
Mezcla de whisky Whisky Blend
2cl
4cl
Scottish Leader
4.95€
9.90€
Bailie Nicol Jarvie
FC de reserva de edad BNJ Old reserve
4.95€
9.90€
FC de reserva de edad BNJ Old reserve
Mac Na Mara
4.95€
9.90€
Malta Single Malt
SPEYBURN 10 años Speyburn 10 ans
4.95€
9.90€
Glen Moray 12 años Glen Moray 12 ans
4.95€
9.90€
Islay Islay
Bunnahabhain 12 años Bunnahabhain 12 ans
4.95€
9.90€
Bruichladdich Laddie Classic
4.95€
9.90€
Campbettown
springbank Springbank
4.95€
9.90€
irlandesa Irish
Connemara Classic
4.95€
9.90€
Borbón Bourbon
Woodford Reserve
4.95€
9.90€
Selección de whisky superiores Sélection de whisky supérieurs
Pedir a nuestra selección del momento Demandez notre sélection du moment
11.50€
Alrededor de las burbujas AUTOUR DES BULLES
champán Champagne
14cl
75cl
Pierre Moncuit
blanco blanco liso Blanc de blancs brut
15.00€
85.00€
blanco blanco liso Blanc de blancs brut
brut ruinart Ruinart brut
16.50€
98.00€
Ruinart Blanc de Blancs
18.00€
120.00€
Ruinart Rosé
19.00€
139.00€
Vino blanco espumoso Vin blanc pétillant
12cl
24cl
75cl
vouvray Vouvray
8.75€
38.50€
Champagne Pool Piscine de Champagne
Imperial mandarín, rodaja de naranja Mandarine impériale, tranche d’orange
17.50€
Imperial mandarín, rodaja de naranja Mandarine impériale, tranche d’orange
sifón Spritz
Aperol, vin blanc pétillant, refresco, de naranja, de limón Apérol, vin blanc pétillant, soda, orange, citron
10.00€
Aperol, vin blanc pétillant, refresco, de naranja, de limón Apérol, vin blanc pétillant, soda, orange, citron
vino blanco Prosecco Prosecco vin blanc pétillant
8.75€
38.50€
15cl Mimosa Mimosa 15cl
vino blanco espumoso de naranja Orange, Vin blanc pétillant
12.00€
vino blanco espumoso de naranja Orange, Vin blanc pétillant
15cl Bellini Bellini 15cl
vino blanco espumoso de naranja Orange, Vin blanc pétillant
12.00€
vino blanco espumoso de naranja Orange, Vin blanc pétillant
SELECCIÓN EN VIDRIO SELECTION AU VERRE
LAS BLANCOS SECOS LES BLANCS SECS
14cl
46cl
75cl
Touraine Sauvignon 2016 'Château Quincay' DOP Cadart Touraine Sauvignon 2016 ‘Château Quincay’ Cadart AOP
6.80€
18.20€
28.50€
Bourgogne Aligoté 2017 Bouzereau DOP Bourgogne Aligoté 2017 Bouzereau AOP
7.90€
18.90€
34.50€
Sancerre Girault 'Domaine Les Beaux Regards' 2017 ASC Sancerre ‘Domaine Les Beaux Regards’ 2017 Girault ASC
7.90€
24.70€
39.50€
Pouilly-Fumé 2017 'Domaine La Grappe d'Or' G / APPC Pouilly-Fumé 2017 ‘Domaine La Grappe d’or’ G / APPC
7.90€
24.70€
39.50€
LAS ROSAS SECOS LES ROSES SECS
Coteaux d'Aix en Provence, el castillo de Vauclaire 2015 Coteaux d’Aix en Provence, Château de Vauclaire 2015
6.40€
20.90€
29.90€
Côte de Provence CAAA 'Pretty Girls' 2018 Côte de Provence ACPC ‘Jolies Filles’ 2018
6.90€
22.50€
33.90€
20cl piscina Rose Piscine de Rosé 20cl
10.90€
SEMI-secos y dulces LES DEMI-SECS ET MOELLEUX
Coteaux du Layon 2018 Chenin D.de White Stone Côteaux du Layon 2018 Chenin D.de Pierre Blanche
6.80€
20.90€
33.70€
Jurançon 'Happy Horas afrutado' 2016 Charles Horas AOP Jurançon ‘ Happy Hours fruity’ 2016 Charles Hours AOP
7.90€
23.70€
35.50€
Muscat du Cap Corse 2016 Antoine Leccia Arena AOP Muscat du Cap Corse 2016 Leccia Antoine Arena AOP
8.90€
26.80€
43.50€
LOS ROJOS LES ROUGES
Chinon 2018 'Sed ternura' Cabernet Franc DOP Chinon 2018 ‘Soif de tendresse’ Cabernet Franc AOP
6.40€
19.20€
29.70€
Côtes du Rhône 2018 'Aire Réméjeanne' Garnacha Syrah DOP Côtes du Rhône 2018 ‘Air de Réméjeanne’ Grenache Syrah AOP
6.40€
19.20€
29.70€
Madiran 2017 'Aydie El origen' Tannat- Cabernet Franc DOP Madiran 2017 ‘Aydie L’origine’ Tannat- Cabernet Franc AOP
6.40€
19.20€
29.70€
Bourgueil 2017 'Trinch' Bretón AOP Bourgueil 2017 ‘Trinch’ Breton AOP
6.40€
19.20€
29.70€
St Chinian 2018 DOP 'tierra blanca' St Chinian 2018 ‘les terres blanches’ AOP
6.40€
19.20€
29.70€
Chiroubles '' Vieilles vides Morin 2016 ACC Chiroubles ‘Vielles vignes’ 2016 Morin ACC
6.40€
19.20€
29.70€
Beaumes de Venise 2017 'Tierras' amarillo Julien G. Beaumes de Venise 2017 ‘Terres jaunes’ G. Julien
Garnacha, Syrah AOP Grenache, Syrah AOP
6.90€
21.70€
35.70€
Garnacha, Syrah AOP Grenache, Syrah AOP
Neumático Château Pe'Diem 'Merlot 2017, D. Barrault AOP Château Tire Pe’Diem’ 2017, Merlot, D. Barrault AOP
6.90€
21.70€
35.70€
Crozes Hermitage 2017 D. Entrefaux PDO Crozes Hermitage 2017 D. des Entrefaux AOP
6.90€
21.70€
35.70€
Mañana 2017 Foillard AOP Morgon 2017 Foillard AOP
6.90€
21.70€
35.70€
Cuvée du Bistrot Valois AOP Cahors 2013
6.90€
21.70€
35.70€
ROPA BLANCA LES BLANCS
RHONE VALLE VALLEE DU RHÔNE
C.du Rhône Village Cairanne 2018 Clairette, Roussanne D.Richaud DOP C.du Rhône village Cairanne 2018 Clairette, Roussanne D.Richaud AOP
45.80€
Croze Hermitage 2016 marsanne Graillot Croze Hermitage 2016 Marsanne Graillot
55.40€
El Galejade Vacqueyras 2017 Roussanne, Garnacha, Viognier C. PDO Cow Vacqueyras La Galéjade 2017 Roussane, Grenache, Viognier C. Vache AOP
49.90€
Condrieu La Bonette 2017 Viognier R.Rostang ACC
148.00€
VINOS DE LOIRA VINS DE LOIRE
Menetou Salon Morogues Sauvignon 2017 AOP DH Pellé Menetou Salon Morogues 2017 Sauvignon D.H. Pellé AOP
44.80€
BORGOÑA BOURGOGNE
Chablis 1er cru 2017 Chardonnay DB Defaix AOP Chablis 1er cru 2017 Chardonnay D.B Defaix AOP
52.80€
Rully cru 1er 2017 Chardonnay D. Jaeger Defaix AOP Rully 1er cru 2017 Chardonnay D. Jaeger Defaix AOP
57.70€
Meursault 2017 Chardonnay DJM Bouzereau DOP Meursault 2017 Chardonnay D.J.M Bouzereau AOP
63.80€
LADO BURBUJAS DU COTE DES BULLES
blanco crudo Peter White Moncuit Pierre Moncuit Blanc de blancs brut
85.00€
Ruinart Brut
98.00€
Ruinart Blanc de blancos Ruinart Blanc de blancs
120.00€
Ruinart Rosé
139.00€
VIN BLANCO pétillant VIN BLANC PETILLANT
Vouvray Chenin 100% DV Cuaresma Vouvray Chenin 100% D.V Carême
38.50€
LOS ROJOS LES ROUGES
RHONE VALLE VALLEE DU RHÔNE
La Ferme Saint Martin en 2016 Syrah Garnacha G. Julien DOP La Ferme St Martin 2016 Syrah Grenache G. Julien AOP
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Cairanne R. Lores en 2016 Syrah Garnacha F. Alary PDO Cairanne R. des Seigneurs 2016 Syrah Grenache F. Alary AOP
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Crozes Hermitage 2016 Syrah 100% A. Graillot AOP Crozes Hermitage 2016 Syrah 100 % A. Graillot AOP
57.90€
San José Syrah 2016 Nomad A. Graillot Saint-Joseph Nomade 2016 Syrah A. Graillot
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Chateauneuf du Pape 2014 Syrah Garnacha D. Giraud PDO Chateauneuf du Pape 2014 Syrah Grenache D. Giraud AOP
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Costa rotitra Ampodium 2016 Syrah D. Rostaing miope Côte Rôtie Ampodium 2016 Syrah D. Rostaing AOP
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La sabiduría 2011 Syrah Garnacha D. Gramenon DOP La Sagesse 2011 Syrah Grenache D. Gramenon AOP
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VALLE LOIRE VAL DE LOIRE
Anjou Castillo Tomaze el Cabernet Franc 2015 V. Lecointre DOP Anjou Château la Tomaze 2015 Cabernet Franc V. Lecointre AOP
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Menetou - Salon Morogues 2017 Pinot Noir DH Pellé DOP Menetou - Salon Morogues 2017 Pinot noir D.H. Pellé AOP
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Côtes Marmandais abouriou 2015 E. Daros DOP Côtes du Marmandais 2015 Abouriou E. Daros AOP
'El vino es un festival' ‘le vin est une fête’
38.80€
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Madiran oda d'Aydie 2016 Tanat-Cabernet Laplace AOP Madiran ode d’Aydie 2016 Tanat-cabernet Laplace AOP
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Molino de viento de 2017 Gamay Chermette DOP Moulin à vent 2017 Gamay Chermette AOP
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Fleurie '' Garants 2017 Gamay Chermette AOP Fleurie ‘Garants’ 2017 Gamay Chermette AOP
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Mañana 'Côte du Py' 2017 Gamay 100% Foillard AOP Morgon ‘Côte du Py’ 2017 Gamay 100 % Foillard AOP
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Languedoc Roussillon LANGUEDOC ROUSSILLON
La fruta Défendu 2017 cinsault Syrah D.Magellan IGP Le Fruit Défendu 2017 Cinsault Syrah D.Magellan IGP
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Coteaux de Languedoc Syrah Carignan 2015 AOP AOP D.Magellan Coteaux Languedoc AOP 2015 Carignan Syrah D.Magellan AOP
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Mascabes Costa Roussillon Cariñena Garnacha Syrah 2017 Jean Gardies Mascabes Côte du Roussillon 2017 Grenache Carignan Syrah Jean Gardies
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La tradición fitou 2016 Garnacha Cariñena Syrah Maynadier AOP Fitou Tradition 2016 Grenache Carignan Syrah Maynadier AOP
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BORGOÑA BOURGOGNE
Marsannay Vieilles Vignes 2017 Pinot Noir O. Guyot DOP Marsannay Les Vielles Vignes 2017 Pinot noir O. Guyot AOP
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Rully 1er cru rojo Pinot Noir 2017 Préaux DB Defaix DOP Rully 1er cru Préaux rouge 2017 Pinot noir D.B. Defaix AOP
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Hautes Côtes de Beaune 2017 Pinot Noir JY. Devevey DOP Hautes Côtes de Beaune 2017 Pinot noir JY. Devevey AOP
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Gevrey Chambertin Les Champs 2017 Pinot Noir O. Guyot DOP Gevrey Chambertin Les Champs 2017 Pinot noir O. Guyot AOP
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2016 Pommard Pinot Noir Bouzereau DOP Pommard 2016 Pinot noir Bouzereau AOP
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Nuits Saint Georges 1er Cru con Pinot Noir 2016 St Julien Ch. Puligny Montrachet DOP Nuits St Georges 1 er cru aux St Julien 2016 Pinot noir Ch. de Puligny Montrachet AOP
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Castillo 'Neumático Pe' Merlot 2016 DH Barrault DOP Château ‘Tire Pé’ 2016 Merlot D.H. Barrault AOP
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Cuvée Château Moulin Pulsación de Fronsac 2016 100% Merlot Sr. Pey Labrie DOP Château Moulin Cuvée Pivert Fronsac 2016 100% Merlot M. Pey Labrie AOP
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Haut Médoc Closerie Moussis 2016 100% Merlot DOP Haut Médoc La Closerie des Moussis 2016 100 % Merlot AOP
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La Chapelle de Bages Claire Villars Lurton 2011, Pauillac La Chapelle de Bages Claire Villars 2011 Lurton, Pauillac
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Sarget de Gruault Larose 2011 Saint Julien
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Château La Croix du Casse 2007 Pomerol
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Espresso, descafeinado Expresso, décaféiné
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Gran crema Grand crème
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Leche fria Lait froid
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Espresso, espuma de leche, jarabe Expresso, mousse de lait, sirop
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Expresso con crema Expresso con panna
Espresso, crema batida Expresso, chantilly
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café vienés Café viennois
Espresso doble, batida Double expresso, chantilly
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café irlandés Irish coffee
Espresso, 4 cl de whisky, miel de caña, azotado Expresso, whisky 4cl, sirop de canne, chantilly
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CHOCOLATES LES CHOCOLATS
Chocolate caliente Chocolat chaud
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TEAS LES THES
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Jardins de Darjeeling, Desayuno BOP Ceylan OP, Lapsang Souchong Jardins de Darjeeling, Breakfast B.O.P, Ceylan O.P, Lapsang Souchong
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té negro con sabor Thés noirs aromatisés
Gran Earl Grey, frutos rojos, vainilla caramelo Grand Earl Grey, Fruits rouges, Vanille caramel
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el té verde Sencha, té verde de jazmín Thé vert Sencha, thé vert au jasmin
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Jardín de las maravillas, té de menta verde, el momento de tsarines Jardin des merveilles, Thé vert à la menthe, Au temps des Tsarines
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Pleine Lune
especias y almendras con sabor a fruta té negro Thé noir fruité épices et amandes
6.30€
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Té en el Nilo Thé sur le Nil
el té verde con sabor a fruta y limón Thé vert fruité et citronné
6.30€
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Marco Polo
El té negro con sabor a fruta de la tarde Thé noir fruité pour l’après-midi
6.30€
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Té Verde Monte Fuji Thé vert Fuji Yama
el té verde con sabor a fruta de Japón Thé vert fruité du Japon
6.30€
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Earl Grey azul francés Earl Grey French Blue
Terciopelo Real bergamota y arándanos Velours de bergamote et bleuet royal
6.30€
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té de menta marroquí y bergamota Thé à la menthe marocaine et Bergamote
6.30€
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Darjeeling Himalaya
Ampliación de té negro de la India para la tarde Grand thé noir de l’Inde pour l’après-midi
6.30€
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palacio Tés Palais des Thés
Ver pizarra Voir Ardoise
6.30€
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EL HERBAL LES TISANES
CONTADORES RICHARD COMPTOIRS RICHARD
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Jardín cerrado - el drenaje Jardin clos – drainante
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pueril sueño - con sabor a fruta Rêve enfantin – fruitée
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2cl
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Cognac H por Hine Cognac H by Hine
4.95€
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Bas Armagnac Darroze 1998 F. Bas Armagnac F. Darroze 1998
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